Tarhonya é uma típica massa húngara, utilizada, principalmente, para acompanhar gulash.
Sugestão de Preparo :
Frite a massa em um pouco de óleo até ficar douradinha.� � Adicione água fervente e salgada na panela, na proporção de 1,5 (porção) de água para 1 (porção) de massa. Cozinhe a massa de 6 a 12 min. até ficar molinha e completando com água se necessário.